Hirschfleisch

Das Damhirschfleisch ist rotbraun und von feiner Struktur. Es ist saftig und mager zugleich. Es lassen sich vielseitige Gerichte zubereiten und genauso ist auch der Geschmack. Erleben Sie ihn selbst! Einen halben oder einen ganzen Damhirsch im Mischpaket gibt es in den Monaten Oktober bis Dezember zu kaufen.